Siamo fermamente convinti che le cose buone si creano con la passione, la tradizione e l’attaccamento per il territorio, che ci offre tutti gli elementi per creare prodotti eccellenti.
Da grandi estimatori per i salumi di produzione locale, nel 1963 abbiamo deciso di aprire il nostro piccolo laboratorio per la trasformazione di carni suine, puntando esclusivamente sulla qualità delle materie prime, escludendo coloranti, conservanti chimici ed allergeni.
Oggi la nostra produzione si è ampliata notevolmente, sempre nel rispetto dei tempi e della tradizione,